30. Oktober 2016
nach Claudia Hötzendorfer
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Messe Veggie-World: Veganer Lifestyle in Düsseldorf

Der Verzicht auf tierische Produkte in allen Lebensbereichen liegt im Trend. „Veggie“ zu sein ist in, ganz besonders bei jungen Konsumenten. Das zeigt auch die dreifach Messe Veggie-World, Paracelsus und Heldenmarkt, die am Wochenende auf dem Böhler-Areal in Düsseldorf-Lörick über … Weiterlesen

22. Oktober 2016
nach Claudia Hötzendorfer
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Krimi und mediterrane Köstlichkeiten – Lesung mit Stefanie Koch in Düsseldorf-Wersten

Ihre Lesungen sind etwas für Serientäter. Denn Krimiautorin Stefanie Koch verbindet gern Literarisches mit Kulinarischem. Der Mix kommt beim Publikum gut an. Denn die Atmosphäre ist trotz Mord und Totschlag in ihren Büchern immer locker und mit einem Spritzer Humor … Weiterlesen

15. Juli 2014
nach Claudia Hötzendorfer
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Interview: Georg-Heinrich Wiedemann über die märchenhafte Mystik des Essigs

Essig ist weit mehr als nur eine saure Zutat für Salate oder verschiedene Speisen. Er ist auch ein Heilmittel, Kosmetikum und wichtiger Bestandteil unseres Körpers. In der Pfalz hat sich das Traditionsgut Doktorenhof der Essigherstellung verschrieben. Georg-Heinrich Wiedemann leitet den … Weiterlesen